イタリアの風を感じられる
"そんなお店を目指して

Concept

素材へのこだわりが生み出す「一期一会」のおいしさ

ラ・テッラでは調理に薪焼きを取り入れ、肉料理はもちろん素材の持ち味を引き出す 野菜料理、ピッツァも味わっていただけます。

素材本来の味を生かした料理は、どこか懐かしさを感じさせてくれます。炎の温かさ を感じながら、ゆっくりと食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。きっと、心が温まるひとときとなることでしょう。

イタリアから輸入した薪窯

旬の素材を活かし、薪火焼きで調理した料理を提供するお店です。
薪火は炭火よりもジューシーで柔らかく、素材の持ち味を引き出します。肉料理や野菜料理、ピッツァなど幅広いメニューをご用意。 香ばしい薪焼きの香りとともに、本場イタリアの味を厳選食材で再現した料理をお楽しみください。こだわりの空間で、五感を刺激する特別なひとときをご提供いたします。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

食材

契約農家から仕入れた新鮮な地元のお野菜や信頼のおける業者から仕入れた生ハム、 チーズ、オリーブオイル、キノコ類のイタリア輸入食材を使った本場イタリアの味わいをお楽しみください。

Course

ワインとともに召し上がっていただくことを前提にお作りしています。数種のパスタそれぞれの風土や味わいの違いを楽しみ、メインディッシュで心も満たされる―。そんな至福のひと時をお過ごしください。です。料理はどれも、ワインとともに召し上がっていただくことを前提にお作りしています。数種のパスタそれぞれの風土や味わいの違いを楽しみ、メインディッシュで心も満たされる―。そんな至福のひと時をお過ごしください。

A La Carte

ワインとともに召し上がっていただくことを前提にお作りしています。数種のパスタそれぞれの風土や味わいの違いを楽しみ、メインディッシュで心も満たされる―。そんな至福のひと時をお過ごしください。です。料理はどれも、ワインとともに召し上がっていただくことを前提にお作りしています。数種のパスタそれぞれの風土や味わいの違いを楽しみ、メインディッシュで心も満たされる―。そんな至福のひと時をお過ごしください。